Ingrédients (4 personnes) :

  • 4 tortillas
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 6 carrés frais
  • 2 poignées de salade
  • 1 c.s. de ciboulette ciselée
  • 2 c.s. de crème liquide
  • 1 gousse d’ail

Recette
Dans un bol, mélanger à la fourchette les carrés frais, la ciboulette et l’ail, jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.
Prendre une tortilla, et y étaler de la crème. Puis, sur une moitié de la tortilla, disposer de la salade, et la tranche de saumon fumé.
La rouler, et la faire tenir avec un cure-dent. Couper des rondelles de 2cm d’épaisseur et y disposer sur chacune un cure-dent pour les tenir. Faire de même avec les autres tortillas.

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